Kochen mit fairen Produkten - dieses Mal: mediterrane Küche - W 15 - - W 15
Kochen mit Produkten aus fairem handel - dieses Mal Kreta. 5000 Jahre Kultur auf der griechischen Insel begann Europa zu kultivieren. Noch heute schmeckt die kretische Küche nach Brückenschlag zwischen Orient und Okzident. Wir probieren Rezepte aus, bereiten Buffet Hauptgerichte und Tafeln wie bei den Nachfahren von König Minos.